シンガポールへ出張があったのでビールを飲んできましたよ。シンガポール第一日目のターゲットはチキンライス！しかも地元の人が利用するローカルなお店で本場の味をビールとともに味わいたい！そこでやってきたのが、City hallの近くにある津津 (...
2009年3月25日
シンガポール出張その１ 激うまチキンライス！の続きを読む
美味しいビールを飲もう！
美味しいビール、それにあう、おつまみについてのブログ
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先日チェコビールを飲みに行ってなかなか美味かったので、最近横浜の天王町にオープンしたばかりのPivo屋に行ってきましたよ。場所は天王町の駅からちょっと歩いたところにある商店街にある。店内は明るい雰囲気で、落ち着いていてなかなかいい感じ。知る...
 2009年3月22日
横浜天王町のPivo屋（ピヴォ屋）でチェコビールの続きを読む
ヘルシーでそれなりにおつまみになる食材の一つゴボウ。今日は、そのゴボウをつかった簡単なおつまみのレシピを紹介しますよ。レシピは、材料: ゴボウ、ベーコン、ニンニク作り方: - ゴボウを斜め切りにする。（ささがきでもいいかも）&n...
 2009年3月21日
横浜ビールの直営レストラン厩の食卓の1階にオープンしたチェコビール専門店pivovar (ピボバル)に行ってきましたよ。レストラン、といっても正直スペースが小さく、知らない人が来たら２階の厩の食卓の方に行ってしまうくらいのスペース。釜が目の...
 2009年3月14日
バレンタインデーなんてとっくに終わり、ホワイトデーが近づいている今日このごろみなさんいかがお過ごしでしょうか。バレンタインデーは、チョコよりもチョコレートビールが欲しいのだけど、誰もくれなかったので、シーズンが過ぎて割り引きになっていたチョ...
 2009年3月 9日
うしとらイベントその１の続きです。だんだん時間がたつにつれ人がどんどんふえてくる。今日だけ立ち飲みの店内は、まるで満員電車だ。スタッフのみなさんもだんだんと口数が少なくなってくる。忙しそうだ。 前回も書いたけどとにかくレアビールが勢揃いして...
 2009年3月 3日
下北沢 うしとら３周年イベント その2の続きを読む
下北沢にある地ビールファンの間では有名なお店が、うしとらだ。そのうしとらの３周年記念イベントに行ってきましたよ。たくさん飲んだので今回は２回に分けてお届けします。３周年記念イベントだけあって、限定ビールが勢揃い。ブリューワリーも協力していて...
 2009年3月 1日
下北沢 うしとら３周年イベント その１の続きを読む
世界的に不況が騒がれる今日このごろ皆さんいかがお過ごしでしょうか。不況の中でもやはり美味しいビールは飲みたい、そんな方にオススメなのが、節約簡単おつまみレシピ。今日ご紹介するのはこちら！じゃじゃーんこの豪華なおつまみフルコースがなんと！ 原...
 2009年2月28日
最近中目黒のtap roomに訪れる頻度がかなり上がっている気がする。それもこれもパイントの回数券を買ってしまったからだろう。ベアードビールのパイントが７５０円相当で飲めるなんてこんなお得なことはない。とうわけでまたまたタップルームにビア友...
 2009年2月23日
中目黒タップルームで大工さんのみかんエールの続きを読む
地ビール好きのメッカともいうべき麦酒倶楽部ポパイにようやく訪れる機会がありましたよ。ビール好きなら一度は行っておかないと！というほどにいいお店なのだけど、両国が遠いと思いこんでいたので、一度もいったことがなかった。たまたま東京駅近辺によった...
 2009年2月21日
両国の麦酒倶楽部ポパイの続きを読む
インドビール紀行その１の続きです。土日をつなげているので今日はオフ。ホテルでゆっくりしていようかと思ったのだけど、せっかくインドに来たのだからタージマハールに行きたくなった。なんでもこのホテルから車で片道４、５時間ほどでタージマハールまでい...
 2009年2月15日
だいぶ前のことだけど、インドに出張に行く機会があったので、有給休暇をつなげてインドビール探求に行ってきましたよ。海外の経験は多い方だけどさすがにインドは上級者クラス。ビザ取得の段階から面倒くさい上にトラブル発生。こんな調子で大丈夫か？と思い...
 2009年2月 9日
スーパーで珍しいお肉、せせりが半額で売っていたので買ってみた。せせりは鶏の首の肉でコリコリした食感がたまらない。焼鳥屋でもあれば注文するほど好きな肉の１つ。どうやったら一番美味しくなるかと考え、結局ネギ塩焼きにしてみることにした。レシピは至...
 2009年2月 6日
最近首都圏のデパ地下でよく見るお店の一つに「ねり伝」がある。魚のすり身を使った練り物を売っているお店でビールのつまみにはもってこいなので最近はまっている。お値段が安くはないので、頻繁には買えないが閉店間際の値引きをねらうのが吉。ちなみに上の...
 2009年2月 1日
その２と書いてあるけど、実は別の日。前回タップルームを訪れた際に、パイントが1杯７５０円で飲めるお得なチケットを買ってしまったので、しばらく入り浸ることになりそう。タップルームでは、新しい新作ビールが次々に出てくるので、飽きないからいいかも...
 2009年1月25日
本日オバマ大統領就任！ということはあまり関係ないのだけど、中目黒のtaproom (タップルーム)にて、オバマ新時代IPAを飲んで来ましたよ。ここタップルームは沼津にあるベアードビールの運営するレストラン。去年中目黒にオープンした。１パイン...
 2009年1月21日
無事に伊勢神宮へのお参りが終わった次の日、伊勢市に一泊してずっと前から行きたかった伊勢角屋 麦酒蔵（びやぐら）にてランチを食べに向かう。以前に瓶で伊勢角屋ビールのペールエールを飲んでからぜひとも訪れたいと思っていたレストランだ。本当は前日に...
 2009年1月17日
伊勢角屋 麦酒蔵（びやぐら）で伊勢角屋麦酒を堪能の続きを読む
前編の続きです。ひとしきり飲んだあとは、なんとなく甘いものが食べたくなる。このおかげ横丁には、あの赤福の本店があるのだ。ここではできたての赤福をお茶とともにいただける。おみやげの赤福を食べることはよくあるけどできたてを食べるのは、初めてだ。...
 2009年1月14日
伊勢神宮 おかげ横丁で飲む伊勢角屋ビール 後編の続きを読む
無事に熊野本宮大社へのお参りをすることができた。次は、伊勢市へ移動して伊勢神宮をお参り。外宮、内宮の順番でお参りしたあとは、伊勢神宮の近くにある、おかげ横町にて腹ごしらえ。 今日も結構あるいたのでお腹はぺこぺこ、のどはからから。そんな時にめ...
 2009年1月12日
伊勢神宮 おかげ横丁で飲む伊勢角屋ビール 前編の続きを読む
お正月休みを利用して、２日間かけて熊野古道を歩いてきた。なんと総時間１６時間、歩数にして１0万歩超、消費カロリー2000kcal分も歩いてきた。たるんでいる自分にカツをいれたかったのだ。朝７時ころ出発ひたすら山道を歩く。予想以上に人もいなく...
 2009年1月10日
熊野古道を歩ききり、くまのビールで乾杯の続きを読む
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