簡単おつまみレシピの最近のブログ記事

ホタテとキャベツの簡単おつまみ

缶詰といえば、簡単おつまみの定番。でもちょっと手を加えるだけで本格おつまみになるのです！今回の簡単おつまみは帆立の缶詰とキャベツとチーズを使ったおつまみ。作り方はいたって簡単。帆立の缶詰をほぐし、キャベツとマヨネーズ少々とよく混ぜ合わせる。...

2008年8月27日

カレー好きのみなさんこんにちわ。確かに一晩おいたカレーは美味しいけど、二晩続けてカレーを食べるのはちょっと、、という方にオススメです。カレーに飽きたらおつまみにしてしまいましょう！レシピは非常に簡単。フランスパンの上にカレーをのせてチーズも...

2008年8月22日

残ったカレーで簡単おつまみの続きを読む

あつい、あつい、あつい。こういうあつい時には、旬の夏野菜を食べると健康によいと聞いたことがある。そこでスーパーで売っていたオクラを使って簡単おつまみ２品のご紹介。１品目はこちら。オクラを切って、梅干しと鰹節を混ぜて、めんつゆをかけただけ。梅...

2008年8月10日

以前に野毛の串友で食べたおつまみの味が忘れられず、自分で適当に作ってみることにした。合わせるビールは、ヱビスザホップ。なぜか野菜のつまみには、このYEBISU The Hopがよく合うような気がしている。作り方はいたって適当。ごま油にすりご...

2008年8月 7日

以前の記事で珍しいインドの青鬼というビールが手に入ったと喜んでいたが、ビアフェスでもインドの青鬼が２本も届いた。かなり美味いビールでぜひリピートしたいと思っていたので好都合。いやーやっぱりいい顔をしていますねー今回合わせるのは、簡単おつまみ...

2008年7月12日

デパ地下で仕入れたレアなビール第４弾。ついに最後。また仕入れねば。今回のビールは軽井沢高原ビール ESB/エキストラスペシャルビターだ。季節限定のビールで、これまたパッケージデザインがすばらしい。ビターというスタイルのビールだけど、ビタービ...

2008年6月27日

雪印からでている、さけるチーズはコンビニなどでも手軽に買えて、おつまみには最適だ。だけどいつも同じ味では物足りない。そこで今日は、さけるチーズをより美味しく食べる方法をご紹介。準備はいたって簡単。（１）　オリーブオイルのソースオリーブオイル...

2008年5月 5日

ビールは美味しいがやはり気になるのは、健康。おつまみになるのはどうしても脂っこいものになりがち。だけど、こってりしたものの方がビールが進む。。。そんな時に我が家でよく作るのが、ゴボウのチーズ焼き。レシピは至って簡単。・ゴボウをささがきにして...

2008年4月26日