横濱cheers

2008年8月20日
横浜でのビアバーの定番、横浜Cheersにおじゃました。

横浜の地下街を抜けてちょっと歩いたところにある。

地下の階段を下り、店を入るなりそびえ立つタップが頼もしい。
まるでイギリスのパブそのままの内装が日常とは異なる空間へとつれていってくれる。

横浜cheers今日はおちついて本を読みたかったので、カウンターのなるべく明るいところに腰掛ける。

外は暑かったのでのどはからから。こういうときはピルスナーを飲みたい。

まず最初にいただいたのはドイツビールのヴァルテンブルガーバロックの樽生。意外にドイツビールの樽生を出している店を探すのは難しいのだ。

ヴァルテンブルガーバロックうーん、ドイツビールらしいモルトの甘みに爽やかなホップの香り。
すっきりと飲みやすい。

そんなヴァルテンブルガーバロックに合わせたのは定番フィッシュアンドチップス。

フィッシュアンドチップスフィッシュがジューシーで美味いのはもちろんなのだが、タルタルソースが旨い。
中にピクルスが入っているので塩気がちょうどよくビールにあう。

さらにポテトが細いのと太いので2種類はいっているのもポイントがたかい。

かなり美味いフィッシュアンドチップスだ。

1杯目でのども潤ったことだし、続いてのビールはちょっとおちついたビールで、小川ポーター。

cheer4.jpgかなり麦芽がきいていて、輪郭のはっきりした荒々しいビール。イメージ的には玄米のようなじっくりと味わいたいビール。

フィッシュアンドチップスによく合う。

最後にシメに飲んだのは、サンクトガーレンの YOKOHAMA XPA。

cheer5.jpgXPAは、Extra Pale Aleのこと。なんと通常の4倍ものホップを利用しているそうな。

飲むと、もうホップホップホップという感じで、ホップの苦美味さをたっぷり堪能できる。

ホップ好きにはたまらない1杯だ。

このホップの苦みを楽しんでいたら、フライが食べたくなってきた。
少しでもカロリーを減らすためにゴボウのフリッターをオーダー。

cheer6.jpg
このゴボウのフリッターがまた美味いのなんの!

ゴボウの繊維がなぜか柔らかくなっていて美味い。

ビールの品揃えもさることながら、料理のレベルも高い、いいお店だ。
ぜひリピートしたい。


お店情報:
横濱Cheers 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町3丁目32-14新港ビルB1F 045-311-7804

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