簡単おつまみレシピ キャベツのニンニクごま油サラダ

2008年8月 7日
以前に野毛の串友で食べたおつまみの味が忘れられず、自分で適当に作ってみることにした。

cabe1.jpg合わせるビールは、ヱビスザホップ。なぜか野菜のつまみには、このYEBISU The Hopがよく合うような気がしている。

作り方はいたって適当。

ごま油にすりごま、さらにチューブのニンニクをいれる。

cabe2.jpgそしてそれを洗ったキャベツにかけるだけ!

cabe3.jpgお店で食べたのに比べるとちょっと何かが物足りないけど、十分に美味い。

ニンニクをもっといれればよかったか?

簡単にできてカロリーも低めのオススメおつまみだ。



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