簡単レシピ さけるチーズをより美味しく食べる方法

2008年5月 5日
雪印からでている、さけるチーズはコンビニなどでも手軽に買えて、おつまみには最適だ。
だけどいつも同じ味では物足りない。

そこで今日は、さけるチーズをより美味しく食べる方法をご紹介。

準備はいたって簡単。

(1) オリーブオイルのソース
オリーブオイルを小皿に入れ、黒こしょう(できれば粗挽き)をガシガシいれる。
たくさんいれた方が美味い

(2) 鰹節しょうゆ
醤油を小皿にいれ、鰹節少々いれる。鰹のダシが醤油にしみてきたらたべごろ。


cheese2.jpgさけるチーズ
3分以内に準備できてしまうほど簡単だが、これが結構また美味いのだ。

オリーブオイルの方は、ただのさけるチーズがイタリア料理になってしまったかのような感じになる。
醤油の方は、意外に思うかもしれないが醤油とチーズは相性がいい。

両方ともビールによくあう。
普通のさけるチーズを3種類の味で楽しめるので、飽きがこなくてどんどん飲める。



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