関内 クラフトビアバー

2008年6月29日
ずっと行きたかったクラフトビアバーにようやく訪れる機会があった。

店主のブログはいつも見ていて、ビールに対する愛情、店にかける心意気がなみなみならぬものだということを感じていたので楽しみだ。

正直いってお店の場所は見つけづらい。
駅からも近いとはいえないので、始めてくる人は地図をよく見た方がいい。

クラフトビアバーこんな感じで、入り口を知っていないと思わず通り過ぎてしまいそうなので、あえて写真を掲載しておきます。お店に行く人はこの写真をよく覚えておいてください。

店に入ると最初に目につくのはタップ。

クラフトビアバーハンドポンプ2本を含めて全部で10本。これだけ種類がそろっていながら樽の回転がものすごく早いので、自分が飲みたいビールを見つけたらすぐに飲まないと飲み逃すらしい。

店に入ると日曜にも関わらずたくさんのお客がいる。

ビールの話をしている人が多く、若い女性が普通に「私普通のペールエールよりIPAの方が好きなのよねー」と行った会話が繰り広げられている。なんとマニアックなお店だろうか!ビール好きにはたまりません。

最初にオーダーしたのはこちら。富士桜高原デュンケルヴァイツェン

富士桜高原デュンケルヴァイツェン写真をみておわかりの通り、グラスがとても薄い。
薄いグラスの方が飲み口の部分でビールの味をより感じることができるといわれている。
店主のこだわりを感じる。

いただいたビールは冷えすぎず、ホップの香りをちょうどよく感じられる温度。
愛情をもって管理されているのを感じる。
美味い。

ちなみにビールは全品パイント1000円、グラス700円と統一されているのでオーダーしやすい。

おつまみに頼んだのは、基本のFish & Chips。

fish & chipsやっぱりこれはどのビールにもあう。
ちなみにこのお店は、週末限定の特別料理というものがあるらしい。詳しくはクラフトビアバーのブログをチェック

2杯目にオーダーしたのはこちら。

craft4.jpg常陸ネスト ペールエール。
ホップの香りがほどよく、とても美味い。
薄口のグラスで飲むと、雑味をあまり感じなくなるような気がするのは気のせいか?

僕の他にも一人で飲みに来た人が何人かいた。
そんな人ともビールの話をきっかけに仲良くなれたのはこのバーの雰囲気もあるのかもしれない。

何度も通って常連になりたい店である。

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