サンフランシスコで地ビールその1 Thirsty Bear

2010年1月 8日
年明け早々のアメリカ出張。1日休みをくっつけてサンフランシスコのマイクロブリューワリーにいってきましたよ。

サンフランシスコ
飛行機で到着した当日のランチだが、時差ボケにもまけずにThirsty Bearを訪問。

いや時差ボケ解消のためにも初日から積極的に動くのがいいのだ!

Thirsty Bear
そしてやってきたのがThirsty Bear!

いかにもビール好きの熊の看板が目印。

中の雰囲気はこんな感じでなかなかいい。

2010thirsty2-2.jpg
そしてメニューはこんな感じ。

Thirsty bearだけに熊にちなんだ名前がおもしろい。

どうやらここのビールはオーガニックにこだわったビールのようだ。

thirsty Bearメニュー
全部パイントで飲みたいところだが、夜にももう一件寄りたいので、サンプラーをオーダー。

Thirsty Bearサンプラー
Polar Bear 
ピルスナーだけど甘みがつよく重厚な味そして結構ホップの効いた苦み。
美味い。

Golden Vanilla
文字通りバニラの香りがする。
カクテルみたいな感じで飲みやすい。

Valencia Wheat
オレンジの香りのするウィートビール。
すっきりした飲み心地で飲み込んだあとにすがすがしい柑橘系の香り。

Brown Bear
ブラウンエール。香ばしいカラメル感。

Meyer E.S.B
甘み酸味苦みのバランスが非常にいい。

Kozlov Stout
香ばしさがコーヒーのように美味しい。
飲みやすい。

Howard Street IPA
かなり甘苦い。かなり濃いめの味。

Cask Condition Ale
おお。これはすごい。
そうとうカスクの香りがする。
じんわりとウィスキーかと思うようなカスクの香り。
これはなかなか出会えないタイプのビール。

Seasonal Ale
ブラウンエール。
これはちょっといまいちだったかな。

そしてそれらのビールとともに食べた食事はこちらのステーキサンド。

ステーキサンド
肉はちょっとかたいけど、ソースがかなり美味しい。

そしてビールを飲むのにいい感じ。

Thirsty Bearはサンフランシスコの中心部にあるので車などを使わなくても気軽にいけるのでおすすめ。


お店情報:
Thirsty Bear
661 Howard Street
San Francisco, CA 94105
Telephone: (415) 974-0905