香港ビール紀行その１　屋台でサンミゲール

いつかは来たいと思っていたあこがれの街なので、心もはずむ。

ついたのは夕方なので、あの独特の看板を堪能。これぞ香港！

今晩の夕食を食べる場所は実は決めていない。

せっかくなので屋台ちっくな場所で地元の料理とビールを堪能したいのだ。

なのでブラブラしながら美味しそうなお店をさがす。
そこで目についたのがこの看板。

香港ドルなのでビールの（たぶん大瓶？）が200-３００円とのこと。

しかもこのお店には、バドガールならぬサンミゲールガールがいるではないか。
（写真の黄色い服を着た人）

なんとなく料理も美味しそうな雰囲気だったのでこのお店に決めた。

早速ビールをオーダー。
サンミゲールの大瓶だ。

しかもサンミゲールガールが注いでくれるのでちょっと嬉しい。

サンミゲールはフィリピンのビールだけど、香港に工場があるので香港ではかなりメジャーなビールだ。

路地で外でビールを飲むなんて、まさに香港の醍醐味。

一緒にいただくご飯は、保仔飯。
香港式の釜飯みたいな感じのご飯だ。

鍋で熱々に炊かれたご飯の上にソーセージやチキンなどがのっている。そこへ醤油をジューッとたらしてかき混ぜていただくのだ。

香ばしい匂いがたまりせん。

中国ソーセージと骨付きチキンの旨みがご飯にしみて美味い。

さらに底の方に行くとおこげがあってさらに楽しめる。

続いていただいたおつまみはシャコ。

デカイ！　でも意外と食べる部分がない。

海鮮系はこの後も何度か食べたのだけど、やっぱり高いところで食べないと美味しいものは食べられないのかなと思ったりもする。

明日はマカオへとわたりますよ。