2008年11月アーカイブ

寒い夜にはカレー鍋とキリンクラシックラガー

もうすぐ１２月。だんだんと寒くなってきた。そんなときは鍋です。しかも最近大流行（？）のカレー鍋。作り方はいたって簡単。市販のカレー鍋の素にあり合わせの野菜とあり合わせの冷凍で残った肉をいれるだけ。材料は適当でいいのだけど、ぜひとも入れていた...

2008年11月27日

ビールを飲むときにはグラス選びは重要だ。気分だけではなく味も違う。よくパブでエールを飲むときにでてくる、あの輪っか状にふくらんでいるハーフパイントグラスがどうしても欲しかった。ところがいくら探してもハーフパイントグラスはなかなか見つからな...

2008年11月25日

引っ越しがあったのでタイミングを逃して、かなり秋も深まってからベランダでバジルを育て始めた。正直季節はずれだ。だが寒さにも関わらず、なんとか、収穫できるまでにいたった。ベランダでいつもとりたてのバジルを収穫できると、こんな少量だけ使いたい場...

2008年11月15日

秋の横浜は食べ物のイベントでいっぱいだ。とはいっても、赤レンガ倉庫のオクトーバーフェスト、山下公園のワールドフェスタともに人の多さで会場まで行くもあきらめるという失態が続いている。あの混み具合は小さな子供連れには無理がある。というわけで今回...

2008年11月 8日

どうせ飲むなら美味しいビールを飲みたい。一番はやはり鮮度だけど、それ以外にも注ぎ方もある。注ぎ方でベストなのはやはり炭酸ガスを使ったビアサーバーで注ぐことだろう。一時は業務用のビアサーバーを中古で買おうと思ったこともあるがそんなことをしたら...

2008年11月 3日