ずっと行きたかったクラフトビアバーにようやく訪れる機会があった。店主のブログはいつも見ていて、ビールに対する愛情、店にかける心意気がなみなみならぬものだということを感じていたので楽しみだ。正直いってお店の場所は見つけづらい。駅からも近いとは...
2008年6月29日
関内 クラフトビアバーの続きを読む
美味しいビール、それにあう、おつまみについてのブログ
2008年6月アーカイブ
デパ地下で仕入れたレアなビール第４弾。ついに最後。また仕入れねば。今回のビールは軽井沢高原ビール ESB/エキストラスペシャルビターだ。季節限定のビールで、これまたパッケージデザインがすばらしい。ビターというスタイルのビールだけど、ビタービ...
 2008年6月27日
デパ地下で買ってきたレアなビール第三弾！今日のビールはこんなヤツです。いやーいい面構えをしています。僕のお気に入りのビール、よなよなエールを出しているヤホーブリューイングが送り出す新作、インドの青鬼だ！パッケージデザインがすばらしい！インド...
 2008年6月25日
ちょっといいことがあったので、自分にご褒美。富士桜高原ビールのピルスに合うおつまみを、そごうのデパ地下で好きなだけ買ってもいいというご褒美にしてみた。じゃじゃーん！見よ！この豪華なおつまみの数々。デパ地下を回ること１時間！ 選びに選んだおつ...
 2008年6月23日
前回に引き続き、某ショッピングセンターの地下で見つけたレアなビールの紹介。銀河高原ビールといえば、ヴァイツェンが有名だが、銀河高原からペールエールがでていたなんて知らなかった。調べると去年末に新発売になっていたようだ。缶のデザインは非常にい...
 2008年6月21日
銀河高原ビール ペールエールの続きを読む
某ショッピングセンターの地下のスーパーに行くと、なんと超マニアックなビールたちがそろっている！！たんに地ビールをそろえいるスーパーはたまに見かけるが、各銘柄ともに主力製品ではなく、シーズン限定のものや、新発売のものをそろえている。このスーパ...
 2008年6月17日
金しゃちビール ホップ香るビールの続きを読む
ビールにおつまみを合わせる場合、似たような味のおつまみを合わせるとうまくいく場合が多い。たまたまスーパーでみかけたチリビール。学生時代に一度だけ試したことがあり、懐かしくて買ってみた。このチリビールアメリカ産で、青唐辛子がまるまる一本漬けて...
 2008年6月15日
邪道？王道？ チリビールにとんがらし麺の続きを読む
日本のビールはできたてが美味い。なので僕はビールを買うときに缶の底をみて製造日を確認してから買っている。しかしどんなに新しい缶ビールでも工場でできたてのビールにはかなわない。そんなできたてほやほやのビールを出してくれるのがスプリングバレーだ...
 2008年6月14日
横浜キリン工場 スプリングバレーの続きを読む
今回は１週間の滞在だったので早くも帰国。やっぱりベイエリアの晴れ渡った青い空はいいなぁ。どんなに大変なことがあってもがんばろうと思えるこの天気は世界最高の天気だと思う。もう少し滞在したいとは思いつつもタイムリミット。しぶしぶサンフランシスコ...
 2008年6月10日
今日は同僚とマウンテンビューのダウンタウンにあるマイクロブリュワリーのTied Houseへとやってきましたよ。Tied Houseは、醸造所が併設されているレストラン。そこで作りたてのビールを飲むことができるので毎回ベイエリア出張の際には...
 2008年6月 8日
ひさびさのアメリカ出張に行ってきました。アメリカのビールというとバドワイザーのように軽いビールを思い浮かべる人が多いかもしれないけど、その都市ごとにマイクロブリュワリーがあり、多種多様なビールが存在するのだ。サンフランシスコ空港についたのが...
 2008年6月 7日
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