ビールは美味しいがやはり気になるのは、健康。おつまみになるのはどうしても脂っこいものになりがち。だけど、こってりしたものの方がビールが進む。。。そんな時に我が家でよく作るのが、ゴボウのチーズ焼き。レシピは至って簡単。・ゴボウをささがきにして...

2008年4月26日
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2008年4月アーカイブ
ビールは美味しいがやはり気になるのは、健康。おつまみになるのはどうしても脂っこいものになりがち。だけど、こってりしたものの方がビールが進む。。。そんな時に我が家でよく作るのが、ゴボウのチーズ焼き。レシピは至って簡単。・ゴボウをささがきにして...
![]() 2008年4月26日
僕のもっとも好きな地ビールのうちの一つに湘南ビールがある。ただ、なかなか取り扱っているお店をみつけるのが難しいのが残念、、というわけで湘南ビールを醸造している熊澤酒造の直営している、MOKICHI FOODS GARDEN(モキチフーズガー...
![]() 2008年4月16日
春です!春!春といえば山菜、春の味覚ですよ!というわけで、今日は、ふきのとうを天ぷらにして飲みますよ!ふきのとうはてんぷらで食べるに限る!しかも天つゆではなく塩で食べるとなお美味い。 新鮮な、ふきのとうは苦みがほどほどで美味い。香りが春を感...
![]() 2008年4月14日
ふきのとうの天ぷらと ひでじビールのヴァイツェンの続きを読む
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