Sylvans（シルバンズ）で飲む富士桜高原麦酒は最高！

前回の続きです。

箱根・河口湖旅行２日目。ついに今日が本番なのです。
なので万全をきすために、ランチではビールなし。(奥さんに運転させてばかりだとビールレストランへ行く許可がでない危険性も！)

そして夕方にやってきたのが、あの富士桜高原麦酒の醸造所に併設しているレストランSylvans (シルバンズ)

富士桜高原麦酒は、最も好きなビールのうちのひとつなので、どうしても行ってみたかった場所だ。

開店直後をねらってきたので、まだお客さんもまばら。
天井も高くて店内の雰囲気も上品にまとまっていて落ち着く雰囲気だ。

まだ外が明るかったので、テラス席に座る。

日が暮れゆく中、テラス席でのビール。
いやーーこの雰囲気ほんと最高！！
心からリラックスする！

この時点ですでにハイテンションなのだけど、この日は僕をさらにハイテンションにさせるイベントが！
その秘密がこちらの魔法のジョッキ。

そうなのです。この日は地ビールの日が近かったということもあり、このジョッキを使ってなんとたったの５００円で飲み放題なのです！！！！

あり得ない！！
１杯ですでにもとがとれてしまうのだ！！
なんて太っ腹な。

こちらのサーバーからピルス、ヴァイツェン、ラオホの３種類を自分で注いで飲むことができるのです。
ここは天国ですか？

さっそく１杯目にいただいたのがこちらのピルス。

いやー、やっぱり醸造所直営レストランで飲む地ビールは最高！
しかも、やっぱり富士桜高原麦酒は格が違う。
期待を裏切らないどころか上回る美味さ。

麦芽のじんわりくりリッチな甘みと上品なすっきりとした苦み。
このレストランに来て心からよかっったーーと思える歓迎の１杯だ。

そしてさらにうれしいことに、このレストランは料理もすばらしい。

最初にいただいたのがこちらのソーセージの盛り合わせ。

これまたレベルが高い。
肉汁があふれる、ぷりぷりした食感。
そして、付け合わせのザワークラウトも妥協なし。

これがビールに合わないわけがない。

そして２杯目にいただいたのが、さくらボック。

ビールマニアの人たちの間では、桜ボックを飲まずには春がきた感じがしないとまで言う人もいる一品だ。

残念ながらこれは飲み放題に含まれないけど、どうしても飲みたかったのでオーダー。

うーーん　美味しーーー。

リッチで深みのあるアルコール感が上品。
濃くて深くてリッチな香りがたまりません。

いやーほんとしあわせーー

このレストランは料理のレベルが高いので、お酒を飲めない人が行っても十分楽しめる。

中でも美味しかったものを紹介。

このタイのブイヤベース風の料理はタイの旨味がしっかりでているし、トマトの酸味とタマネギの甘みがスープにとけでて絶品。最後の一滴まで飲み干してしまった。

そして本格イタリアンレストラン並に目の前で造ってくれるのがチーズリゾット。

白ワインがしっかりきいていて美味しい。

そんな美味しい料理をいただきながら、おかわりしたのが富士桜高原麦酒ヴァイツェン。

富士桜高原麦酒のヴァイツェンは、非常に評判が高い。
ヴァイツェンってくせがあってちょっと、、という人には富士桜高原麦酒をオススメしたい。

すっきりしていてフルーティで雑味がなく上品できめ細かいヴァイツェン。
おいしすぎる。

ゆったりと、ビールを堪能しているうちに日がくれてきた。

このレストランのテラスでは、犬を連れて食事ができるのだ。
ドッグランも併設されている。

こんなきれいな夕暮れを見ながらいただいたのが、ラオホ。

香ばしさ、スモーキーな感じの中にどっしりしたフルボディな感じがシメのビールにふさわしい。
ゆったりと飲めるビールだ。

いやー
ほんとにレベルの高いレストランだ。

地ビール醸造所併設レストランでは間違いなくトップ３に入る。