下北沢にある地ビールファンの間では有名なお店が、うしとらだ。
そのうしとらの3周年記念イベントに行ってきましたよ。
たくさん飲んだので今回は2回に分けてお届けします。
3周年記念イベントだけあって、限定ビールが勢揃い。
ブリューワリーも協力していて、今しか飲めない特別生産のビールがたくさん! (いやたくさんすぎて数えられなかった)
たくさんの人がくるので、椅子も撤去され、スタンディングバー状態。
しかも時間がたつにつれ芋洗い状態に。
いやーこのお店愛されているのだなあ。
最初にいただいたのはこちら。スペシャルよなよなエールのカスク。
これは、よなよなリアルエールをカスク(木の樽)で熟成させた、よなよなリアルエールカスクエディションのスペシャル版。
スペシャル版というだけ、あってホップの味が普通のよなよなリアルーエールと違う気がする。
もっとまろやかで熟成されたような感じ。
よなよなエールっぽくないけど、これはこれでうまい。
ちなみにこのビールのレア度だが、
の順番でレア度があがっていくのだから、そのレア度がわかるだろうか。
ちなみにその樽はこちらの写真。
この樽の中からガスを使わずに注ぐのだ。
ちなみに下の方に写っているキャベツに100Gルドと書いてあるが、100ゴールド出すとこのキャベツを買えるらしい。(円では買えない?)
続いて飲んだのもレア度の高いビール。
その名もスターバックスインペリアルコーヒースタウト。
箕面ビールのコーヒースタウトの特別バージョン。
どこが特別かというと、スターバックス1号店(シアトル)のコーヒー豆をうしとらのお客さんが買ってきて、その豆を使って醸造所が作ったというくらいスペシャル。
お客さんとの共同制作というところがおもしろい。
香りは、あのスターバックスのコーヒーそのまま!
かなり香ばしい香りだ。
味はほどよくコーヒーがミックスされていて、スタウトの旨味を引き出している。
これなら、ビールとして美味しいというバランスに仕上がっている。
フライドポテトを箸休めにまだまだレアビールが続きますよ。
そのうしとらの3周年記念イベントに行ってきましたよ。
たくさん飲んだので今回は2回に分けてお届けします。
3周年記念イベントだけあって、限定ビールが勢揃い。ブリューワリーも協力していて、今しか飲めない特別生産のビールがたくさん! (いやたくさんすぎて数えられなかった)
たくさんの人がくるので、椅子も撤去され、スタンディングバー状態。
しかも時間がたつにつれ芋洗い状態に。
いやーこのお店愛されているのだなあ。
最初にいただいたのはこちら。スペシャルよなよなエールのカスク。
これは、よなよなリアルエールをカスク(木の樽)で熟成させた、よなよなリアルエールカスクエディションのスペシャル版。スペシャル版というだけ、あってホップの味が普通のよなよなリアルーエールと違う気がする。
もっとまろやかで熟成されたような感じ。
よなよなエールっぽくないけど、これはこれでうまい。
ちなみにこのビールのレア度だが、
よなよなエール
↓
よなよなリアルエール
↓
よなよなリアルエール カスクコンディション
↓
スペシャルよなよなエール カスクコンディション
の順番でレア度があがっていくのだから、そのレア度がわかるだろうか。
ちなみにその樽はこちらの写真。
この樽の中からガスを使わずに注ぐのだ。ちなみに下の方に写っているキャベツに100Gルドと書いてあるが、100ゴールド出すとこのキャベツを買えるらしい。(円では買えない?)
続いて飲んだのもレア度の高いビール。
その名もスターバックスインペリアルコーヒースタウト。箕面ビールのコーヒースタウトの特別バージョン。
どこが特別かというと、スターバックス1号店(シアトル)のコーヒー豆をうしとらのお客さんが買ってきて、その豆を使って醸造所が作ったというくらいスペシャル。
お客さんとの共同制作というところがおもしろい。
香りは、あのスターバックスのコーヒーそのまま!
かなり香ばしい香りだ。
味はほどよくコーヒーがミックスされていて、スタウトの旨味を引き出している。
これなら、ビールとして美味しいというバランスに仕上がっている。
フライドポテトを箸休めにまだまだレアビールが続きますよ。
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