雑蔵にて多摩の恵ビールを堪能

おそばせながらあけましておめでとうございます。
今年も美味しいビールをたくさんのみましょう！

ということで今年最初に紹介するのは、多摩の恵ビール。

しかも醸造所併設のレストランまではるばる訪れたのだ！
地ビールは醸造所併設のレストランで樽生から飲むのが一番美味い。

多摩の恵ビールを造っている石川酒造は、この場所を訪れるだけでも観光価値がある。
古い蔵がいくつも残されていて（実際今も改装されて使われている）庭を散歩するだけでも結構楽しい。
天気もよくいやされる。こんな場所が近所にあったらなあ、、、

明治２０年ころに石川酒造が地ビールを作ろうとしていた時の釜まで残っていたりする。
ちょっとした博物館か。

この醸造所には和と洋の２つのレストランが併設されている。
今回は気分的に和だったので、雑蔵にてランチ＆ビール。

雑蔵は明治２１年に建てられた土蔵の１階にある。
2階は博物館になっているそうだが、今日は子連れのため食事だけにした。

その蔵を改装したレストランは雰囲気がレトロで最高にいい。
こんなところでゆっくり夕飯をとりながら飲んだら最高だろうなーー。

最初に注文したのは、ピルスナー。

これは美味い！
一般的なピルスナーに比べ、ホップがだいぶ強くきいていて好みの味だ。
香りが華やかでコクのあるピルスナー。
かなりお気に入り。

このレストランでは、食事もかなり充実している。
最初に頼んだのが、こちらのモツ煮込み。

非常に上品で丁寧に調理されている印象。
くさみがまったくなく美味い。
ビールとの相性は言うまでもない。

そしてこちらがだし巻き玉子。

そもそもこのお店はおそばやさんなので、だし巻きのだしはかなり美味い。
こういった和風の小皿料理で蔵の中でビールを飲むのは何とも粋だ。