自宅で飲むキリン樽生サーバーはめちゃ美味い

2008年11月 3日
どうせ飲むなら美味しいビールを飲みたい。

一番はやはり鮮度だけど、それ以外にも注ぎ方もある。注ぎ方でベストなのはやはり炭酸ガスを使ったビアサーバーで注ぐことだろう。

一時は業務用のビアサーバーを中古で買おうと思ったこともあるがそんなことをしたら家庭が崩壊しそうなので、ぐぐっと我慢した。

そんな僕の望みをかなえてくれるのがこちらのキリン樽生サーバー。

キリン樽生サーバー全身画像がこちら。
1500mlのボトルにサーバーを取り付けるような形になっている。

キリン樽生サーバーちなみに右側に見える黒いカプセル状のものが炭酸ガス。
ビールのボトルを買うたびについてきて、ちょうど1ボトル分の量が入っている。

このキリン樽生サーバの存在自体は知っていたけど、今まで買うのをためらっていた。
その理由は、、、

 - 一気に飲まないといけないのではないか。1500mlも一気に飲めるのか?という不安があった。


 僕のビールの適量は、1000mlくらい。1500mlのボトルだと一気に飲むことができない。
しかし調べてみると、余ってしまっても、冷蔵庫に1週間くらいなら保存できるらしい。その秘密が炭酸ガス。ビールを注いだあとは、ビールの表面が空気にふれず、代わりに炭酸ガスにふれるため、酸化しにくいらしい。
またサイズもよく考えられていて、一般的な冷蔵庫であれば、牛乳をいれる部分にちょうどよくはいる。
これは諸刃の剣でついつい牛乳のように好きなときにビールを飲みそうになってしまう。

- 取扱店が少ないのではないか?

このビールはボトルだけでは飲めない。定価3120円のサーバーを買わなくてはいけないのだ。
心配だったのは、自分の住んでいる周りに取扱店があるか。そのお店がボトルの取り扱いをやめるのではないかという不安があった。
ところが調べてみると、僕の住んでいる近辺ではむしろ取り扱い店舗が拡大しているようだ。さらにセブンイレブンの一部の店舗でも販売をしているらしいので安心だ。
さらにこのボトルすでに数年販売され続けているという実績もあるようだ。

- 缶ビールに比べると割高である


最後にネックになっていたのが、1mlあたりのビールの値段だ。

350ml の缶ビール
1ml あたり約0.6円

500ml の缶ビール
1ml あたり約0.55円

633ml の大瓶ビール
1ml あたり約0.5円

居酒屋の中ジョッキ(350ml - 500mlくらい?)
生中500円くらいとすると
1ml あたり1円から1.4円くらいか?

一方キリンの樽生サーバーのボトルは、1500mlで1400円くらいなので
1ml あたり0.93円

となり、安い居酒屋の中ジョッキと同じくらいの値段になる。

ただ、
ギネス、キルケニーなどフローティングガジェットがはいってクリーミーな泡を楽しめる缶ビール
330ml
1ml あたり 0.9 円くらい

地ビール 330ml あたり500円とすると
1ml あたり1.5 円

となる。

つまり、お店で飲む中ジョッキや、地ビールよりも満足度が高ければ、割安ということではないのか?

などともんもんとしていたのだが、百聞は一見にしがず、とりあえず買ってみたところ、、、

うまーーーーーーい。

缶ビールのキリンとなんでこんなに差があるのかと思うくらい美味い。
へたな居酒屋の中ジョッキより美味い。

ビールに麦芽の甘みをまろやかに感じる。

そしてなによりこのクリーミーな泡。

taru3.jpg自宅でこんなにクリーミーな泡がつくれるなんて幸せです。

そしてこの泡が残したこの軌跡、これぞエンジェルリング。
いいビールの証です。

taru4.jpg炭酸ガスによる泡の立ち具合だけではなく、冷蔵保存されてきたビールなので品質自体もかなりいいのだろう。

明らかに缶ビールのキリンと比べて圧倒的に美味い。
ブラインドテストをしても(たぶん)わかる。

のどに入っていく感じがまろやかでスムース。
雑味をほとんど感じない。

確かに缶ビールに比べると割だがだけど、それだけの差分を払ってでも満足度を得られるビールだった。

バーベキューの時なんかにもっていっても受けるかもしれない。

定期的に期間限定で、ブラウンマイスターの樽生もでるらしいので期待。

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