秋はやっぱり秋味

2008年9月20日
秋です。
秋といえば毎年の楽しみは秋味。

毎年微妙に味の特徴が違うような気がするけど、秋の味覚にあうちょっと濃いめの味がたまりません。

秋味引っ越したの照明が変わって料理がさらにおいしそうに見えるようになりました!

秋味今日のビールのお供はキノコの炊き込みご飯。

ビールにご飯? それはラーメンライスが賛否両論あるように炊き込みご飯をつまみにするのは賛否両論あるかもしれないが、気にしない。

お焦げの部分などは最高のおつまみになるのです。

しばらくは秋味に合わせて秋の味覚を楽しもう。

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