酪農王国「オラッチェ」で伊豆エールビールを楽しむ

酪農王国「オラッチェ」ではヤギや牛、ウサギなどの動物とふれあうことができるので、子供連れには嬉しい。

牛乳も新鮮でクセがなく、牛乳嫌いのうちの奥さんでも飲めてしまうくらい美味い。
新鮮な牛乳で作ったソフトクリームなんかはもう最高に美味い。

乳製品だけではなく、近くでとれた有機野菜なども販売していたりする。
スローフード派の人にはたまらない場所である。

そんな酪農王国「オラッチェ」で僕が真っ先に目指したのはレストラン「オラッチェ」

酪農王国敷地内にある大深度300mの深井戸から汲み上げた富士箱根の天然水と、地元で栽培された大麦を使った地ビールを堪能できるのだ。

こういう地ビール醸造所併設のレストランには必ずといっていいほどビールのサンプラーがある。小さめのグラスでいくつものビールを飲めるのだ。

もちろんオラッチェも例外ではないようだ。

でてきたのは、ピルスナー、伊豆エール、ダークラガーの３種類。

それにあわせるおつまみは...

唐揚げは、衣がぱりぱりしていてビールにうってつけ。
ソーセージはいくつか種類があり、おそらく牧場で作っているものだろう。
添加物がすくなさそうな、素直な味のソーセージだった。

そしてサラダ。　野菜もうまいが、チーズがかなり美味い！
モッツァレラからスモークチーズから、いろいろなチーズを楽しめる。
さすが酪農王国！

料理は全体的に優しい味で素材が美味しい。

そして肝心のビールの方は、今回試した３つのビールの中では、伊豆エールがダントツによかった。
なので思わずおかわり。

ホップの苦みと麦芽の甘みがバランスよく、優しい味わい。
形で表すなら丸い味わいのビールだ。

サラダのチーズと非常によく合う。

地元でとれた食材と地元でとれた有機麦のビールをいただく。
まさにスロービールを堪能できるお店だ。