武蔵小杉にいい感じのアイリッシュパブがあると聞いてやってきたのはマッキャンズ （McCANN'S）。駅からは近いのだけど、場所がわかりづらい！！地味な看板がオリジン弁当の隣にでているだけなので、すぐに見つけることができなかった。若干入りづら...
2009年6月16日
美味しいビールを飲もう！
美味しいビール、それにあう、おつまみについてのブログ
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日本３大ビールブログのうちの１つ（勝手に認定）生ビールブログの麦酒男さん主催のビアブロガーオフ会にいってきましたよ。初対面のみなさんばかりなのにいきなり道にまよって遅刻。なんとか乾杯には間に合った。（みなさんすみません、、、）梅雨入り直前だ...
 2009年6月11日
森のビアガーデンでビアブロガーオフ会の続きを読む
過去に野毛でディープに飲むという企画をやったのだけど、まだまだ野毛の味をひきだせていないので再度野毛を訪れてきた。訪れたのは福田フライ。立ち飲みのお店で昭和の雰囲気たっぷりのレトロな雰囲気のいい感じの立ち飲み屋だ。お母さんがフライを揚げ、息...
 2009年6月 6日
福田フライで立ち飲みビールの続きを読む
地ビールファンの間でなにかと話題のクラフトビア ムーライトに行ってきましたよ。このお店の最大の特徴は、その安さ！なんと１杯３００円 （２００９年５月中は２５０円！！）普通の大手ビールメーカーのビールの生中を一般的な居酒屋で飲むより安いではな...
 2009年5月31日
おいしいと評判のトマトを実家からもらった。なんでも行列ができるくらい美味しいらしい。せっかくの美味しいトマトなので、そのトマトをおつまみのフルコースにしてビールに合わせてみた。まず最初の一品は、トマトにオリーブオイル、粒こしょう、塩、粉チー...
 2009年5月20日
簡単ヘルシーおつまみ 美味しいトマトは美味しいの続きを読む
最近おつまみレシピをやっていないので、ひさびさの登場です。今回のテーマはヘルシーでローカロリーなおつまみ。ずばり、こんにゃく。おつまみがこんにゃくであれば遠慮なくビールを飲むことができる。【作り方】 - 水(100cc)にだしの素...
 2009年5月16日
簡単ローカロリーおつまみ 玉こんにゃくの醤油煮の続きを読む
クラフトビアバーに続いて行ったのは、近くにあるフルモンティ。他の人のビールブログでこのお店の存在を知ったのだけど行ったのは今回が初めて。店内は、落ち着いた雰囲気のブリティッシュパブ。ダーツなんかもあったりして、ゆっくり週末に過ごしたい感じの...
 2009年5月10日
ちょっと前の話になってしまうけど、最近ご無沙汰していたクラフトビアバーに週末限定肉料理を食べに行きましたよ。雨が降っている日だったので人が少ないかと思ってねらっていったのだけど、結構人がいる。 みんな考えていることは一緒らしい。 この日の限...
 2009年5月10日
横浜関内クラフトビアバーで豚肩ロースの続きを読む
前回の続きです。昨日の晩は、Sylvans（シルバンズ）のビールを堪能した。またいつかこのレストランを訪れたい、、、と思っていたのだけど、翌日のランチにまた訪れましたよ。近くにドギーパークがあり、子供を遊ばせられるということと、食事が美味し...
 2009年5月 4日
前回の続きです。箱根・河口湖旅行２日目。ついに今日が本番なのです。なので万全をきすために、ランチではビールなし。(奥さんに運転させてばかりだとビールレストランへ行く許可がでない危険性も！)そして夕方にやってきたのが、あの富士桜高原麦酒の醸造...
 2009年4月29日
前回の続きです。御殿場高原ビールの後は、御殿場アウトレットショッピングモールによって買い物をし、箱根にある仙石亭へと向かう。なぜここに泊るかというと、部屋食でフレンチを食べることができるからだ。小さい子供連れでもフレンチを食べることができる...
 2009年4月28日
箱根仙石亭にてお座敷フレンチの続きを読む
前回の続きです。グランテーブルで御殿場高原ビールを堪能したのだけど何か物足りない。その物足りない理由は明らかで、季節限定ビールの桜を飲まなかったからだ。店内で飲むと限定のグラスがついてくるのはいいのだけど、量が260mlしかないし、924円...
 2009年4月26日
御殿場高原ビール桜を飲みながら富士宮焼そばの続きを読む
最近ネタをため込んでしまっているので、季節外れにならないうちに更新。（すでに季節外れ？）高速道路の料金が１０００円になっている今がチャンスと、河口湖方面へ 地ビールの旅 家族旅行にいってきましたよ。まず最初に立ち寄ったのは御殿場高原ビールの...
 2009年4月26日
前回の続きで、再びイクスピアリからお届けします。前回ロティズハウスで２杯しか飲まなかったのには訳がある。それは最近開店したばかりの、スペインバル バル・リカ・セルヴェッサだとハーヴェストムーンのリアルエールを飲むことができるという情報を得た...
 2009年4月18日
ちょっと前のことだけど、舞浜までふらりと一人旅をしてきましたよ。家族をおいて一人旅をするからには、ネズミさんに会いに来たわけではありません。舞浜と言えば、ハーヴェストムーン。ディズニーランドの隣にあるイクスピアリで地ビールを堪能することがで...
 2009年4月13日
偶然乗せてみたら、予想を遙かにふっとばす勢いでおいしかったので紹介。その名も鰹節キムチ豆腐。レシピはその名の通り、豆腐の上に鰹節をかけて、キムチを乗せる、そして醤油を垂らすだけ。ポイントはたっぷりの鰹節を使うこと。その鰹節とキムチの相性が予...
 2009年4月 7日
簡単おつまみレシピ キムチ豆腐の続きを読む
新宿駅の一角の決して広いとはいえない場所に店を構え、食材に最高のこだわりを見せ、それを安く提供しているBERG (ベルク)というお店の名前は前から何度か聞いてはいた。なかなか訪れる機会がなかったのだが、そのBERG (ベルク)が立ち退きを求...
 2009年4月 3日
新宿 BERG (ベルク)の続きを読む
ホワイトデーもとっくにすぎたというのにサンクトガーレンのオレンジチョコレートスタウトが残っている。チョコレートスタウトは正直合わせるおつまみが難しいのだけど、とっておきの秘策があるのだ。その秘策とは、、、なんと！アイスクリームなのだ！なぜア...
 2009年3月28日
アイスをつまみにビール？の続きを読む
先日チェコビールを飲みに行ってなかなか美味かったので、最近横浜の天王町にオープンしたばかりのPivo屋に行ってきましたよ。場所は天王町の駅からちょっと歩いたところにある商店街にある。店内は明るい雰囲気で、落ち着いていてなかなかいい感じ。知る...
 2009年3月22日
横浜天王町のPivo屋（ピヴォ屋）でチェコビールの続きを読む
ヘルシーでそれなりにおつまみになる食材の一つゴボウ。今日は、そのゴボウをつかった簡単なおつまみのレシピを紹介しますよ。レシピは、材料: ゴボウ、ベーコン、ニンニク作り方: - ゴボウを斜め切りにする。（ささがきでもいいかも）&n...
 2009年3月21日
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